第68章 制糖坊
陈安年一来就发现，制糖匠人们只是过滤了一次。蔗糖的成色和口感都无法令人满意，他改进了过滤技术，先用细河沙过滤，然后再用湿润的黄泥，达到两次过滤的效果。这样，不光能去掉大块杂质和褐色，还能吸附溶解在糖液中的酚类物质。
在熬煮的时候，陈安年也做了改进，以往制糖匠人们都是大火猛熬，糖分焦化，这才添了涩味。现在陈安年要求匠人们大火熬至成型，然后转文火，严格把控温度，避免出现焦化。
说起来，这个技能还得归功于前世，外甥女喜欢吃糖，姐姐担心外面做的不卫生，陈安年为了哄侄女开心，特意自己学着在家做各式甜点，研究的，他不光是会熬糖，还会做些西式点心。这要是复刻过来，绝对大卖。
当然，这些都是后话。
“成了成了！”
看到白霜一般的糖，何慧音一蹦三尺高，抓着陈安年的胳膊，兴奋地摇晃着。
田师傅等人还有些不敢相信，伸手抓了一把。入口清甜，回味甘爽，丝毫没有涩感。
“真是想不到，蔗糖原本之味竟是这般！”
“这甘甜绵软的糖，真是人间美味！”
田师傅走到陈安年身边，深深作揖：“安年公子，老夫真是冒昧了。您这个法子，确实是很好，我们这些匠人跟您比，真是上不得台面。”
“田师傅太谦虚了。”陈安年摆了摆手：“这制糖坊以后还得靠你们。”
“那是自然，只要何小姐有需要，我们就不走了。”
这样的制糖手艺，安年公子在第一次见面就能倾囊相授，而且就凭这个味道，蔗糖肯定能大卖，大家也不是不知好歹的人，都希望能留下来。
“好好，以后你们的薪酬，都是底薪加提成，多了不敢说，绝对能比市面上的师傅翻倍。”跟着陈安年混，何慧音智商也跟着提高了不少。
“等下糖出来，给我包两份，明日要去吃席，不能空手。”陈安年笑着道。
何慧音连连应下：“放心吧，我亲自给您包。”
安排好制糖坊的事情，已经是傍晚了，陈安年跟何慧音探讨了下秘密修习之法，见识到陈安年层出不穷的设计，对他在武学方面的悟性，何慧音已经见怪不怪了。
次日中午。
梁辉一大早就在宫门等候，两人一起去曲府参加宴会。
曲府面积不小，但下人并不多，总共也就二十来人。
陈安年和梁辉到得很早，看着门上的红花，梁辉感慨：“曲钧这老家伙真有意思，自己是升职了，可儿子流放西北，这是踩着儿子的肩膀上的位，有什么可庆贺的？”
在如今的局面下，这场升职庆贺宴，多少有些不和谐的味道。
圣上有意培养皇孙，但那些皇子们没有一个省油的灯。皇上也不可能处处维护，曲钧就是老五手里的一把刀。
若是皇孙连这点风雨都扛不住，那他也配不上九五至尊的位置。
圣上这次流放了曲钧之子，又升了曲钧的职，也是一种制衡之术。
曲钧是清流的中流砥柱，又是暗中支持五皇子的人，如今得到了擢升，这明显就是站在了风口上。而且听说皇孙亲自来道贺，这说明什么，皇孙低头了！
聪明人当然知道，结交曲钧，有利无害，自然会做出选择。
所以，这场宴会可不单纯。梁辉本来是不愿意凑这个热闹，可听说陈安年要来，担心这些人说话难听，非得跟着来。
一大早，就有人登门，官职低的不敢托大，早早过来帮忙，混个脸熟，看看能不能跟大人物搭上几句话。
见皇孙和梁辉来的这般早，更是坐实了众人的猜测。很多人的目光聚焦在他们身上，纷纷开始议论起来。
“皇孙真的来了？”
“他把刑部的人都得罪光了，要是这会儿再不来，岂不是要得罪更多的人？这会儿能来，肯定就是想要低个头、示好，省的曲大人又拿刑部的事情做文章。”
“也是，私下服个软，总比公开被弹劾要好得多。”
“唉，若是太子爷还在，也不至于这般……”
“谁说不是呢！”
有好事儿的在这里议论，曲府之人都装作没听见，甚至还给些喜钱，暗中鼓励大家八卦。
中午将近，前来道贺的官员越来越多，曲钧站在门口，亲自迎接。
“恭喜恭喜！”
曲钧笑着接受同僚的道贺。他能到这一步，才学是真的有，再加上运气，才能步步高升至三品御史中丞。如今前途一片光明，前来道贺之人自然不少。
除了朝中同僚，还有诸多大族中人。
曲钧平日不苟言笑，此刻却笑的合不拢嘴。
站在曲钧身边的男子，容貌俊朗，远远看过去，跟曲钧有七分相像，他是曲钧的长子，曲鸿伟。
此人有些诗才，在京都颇负盛名。
“魏大人到。”
听到这声传报，不少人都朝着喊话的方向看了过去。
就连曲钧，也是急忙上前，不敢有丝毫怠慢，旁边曲鸿伟加快脚步跟上。这一切，皆因来者是曲钧的上司魏江，都察院右御史，二品官员。
都察院主管纠察百官，辨明冤枉，说白了就是纪检部门。谁见了都得礼让三分。
周围的人纷纷行礼。
“见过魏大人！”
“魏大人能亲临寒舍，曲某真是受宠若惊。”曲钧说着，连忙回头看向长子：“鸿伟，这位是魏大人，魏大人，这位是犬子曲鸿伟。”
曲鸿伟连忙行礼：“见过魏大人。”
“嗯，长得一表人才，曲钧你上辈子是修了什么福，有这么多的好儿子。”
这话，明摆着是在暗示，曲典被流放之事，算是在给曲钧铺路。打一棒子，给俩甜枣是皇上的惯用手段，这次的事儿，是曲典挨了棒子，替全家挡了一灾，说他是好儿子，倒也中肯。
曲鸿伟跟曲典乃是亲兄弟，母亲这几日为了弟弟被流放的事情，每夜都在悄悄流泪，眼睛都快瞎了，想到始作俑者就是作了几首酸诗的皇孙，曲鸿伟心中这股子怨气，愈发难平。