第643章 大师级厨艺
至于直播间的网友们，则是被这个场面给感动了。
全都是在感慨：“妈呀妈呀，小河村也太有人情味了吧！”
“太喜欢凡哥的家乡了！”
“是啊是啊，他们人都好好啊！”
“糟糕，我是猛男，我不能哭！”
明明是盖房子，咋看得大家一个个眼热心热呢！
看来，看陈凡直播，不仅会让人打鸡血，还废眼泪啊！
看着村民们都干得热火朝天，每个人都是在卖力的干活，而且没有任何人会在这个时候偷懒。
看他们配合着陈凡，不一会儿就已经是把上边的废料都搬空了，还露出了最后的地板。
现在就是把这些都敲烂，露出一开始的地基，那就够了。
所以村民们又是拿着铁锤，叮叮当当的敲着，非常的认真。
陈凡是想插手都插不上。
“好了，小凡，这活就交给咱们了！”
“对，你放心，其他的技术活咱们也帮不上忙，你呀，就把这些杂活都交给我们！”
说着，他们动作更利索了。
而且大家都在继续的干活。
陈凡他们全部都争抢着来做，这是想阻止来不及了，就只好感谢他们：“谢谢，那就谢谢大家了！”
他也是非常感动。
没想到，村民们都对自己这么好。
“这样吧，我来做一些吃的！”
大家待会干完活就能吃。
他们是要帮自己，把这些东西全部都清理干净，还要把这地基都给他拆出来，都把这些东西给搬走。
那陈凡肯定是要犒劳一下大家的。
“可以啊，小凡，你这手艺是一绝的！”
“对，你做的东西啊，咱都爱吃！”
“那你就给我们做吃的吧，小凡，麻烦你了！”
大家又是点点头，这样分工合作，他们又能够报恩，感谢陈凡，一举两得。
“这不麻烦，应该的。”
说干就干，陈凡这边也没闲着，撸起袖子，利索的把黄豆都拿了出来。
这是陈凡按照网友们的意思，在前几天收回来的黄豆，就是打算把这黄豆做成各种美食。
他还提前泡发了一些黄豆，没想到歪打正着，正好能够给大家做一个下午茶。
陈凡打算做一个美味又好吃的豆腐脑，也就是豆腐花。
这个做起来是营养美味，而且口味还可以自己调，不论是吃甜口的，还是咸口的，或者是辣口的，那都是随他们喜欢。
陈凡就打算把这豆腐脑做出来，之后再调一些配料。
现在就是开始做豆腐脑了。
他们在那边干的热火朝天，陈凡则是在木屋后边开始做豆腐脑。
“豆腐脑？凡哥这个怎么做呀？”
网友们又是好奇的问。
自己平时吃就吃的多了，可是做的话，这个还真是难倒他们。
“这个不难。”
既然大家好奇，陈凡就顺便和大家解释一下。
“首先要把这黄豆泡发，最好是泡一整夜。”
他这是已经提前泡好了，所以省了这个步骤。
“接着，咱们再加入清水，放入破壁机里，或者是豆浆机里边，把它打碎。”
“然后呢，再用纱布，把这些残渣全部都过滤出来。”
“记住啊，这要多过滤几遍，那过滤出来的，就是最最干净的豆浆了。”
陈凡就是开始跟大家介绍，接着又是操作，让大家看到他具体的做法。
很快，就得到了浓白浓白的豆浆。
他过滤了好些次，这些纱布也是最最细腻的，所以过滤出来的豆浆是最为干净，口感都会更加细腻。
哪怕大家隔着屏幕看，都觉得非常的美味。
“太好了吧，凡哥，你怎么做的什么东西都那么优秀啊！”
“就是啊，我们凡哥真是个做饭天才。”
大家是又羡慕又好奇，都想亲自试一试。
光是看着，都叫人想喝。
“这个只是豆浆原浆，待会还是要开始煮呢，咱们要把它小火烧开，记住啊，一定要烧开，否则不熟的豆浆，可是有毒的。”
他这会是告诉大家，全都是需要注意的细节。
“等到把这豆浆烧开之后，就要开始调制内脂。”
每个步骤都是关键，而且是不能够错的。
“内脂？”
“这又是什么东西啊？凡哥？”
大家平时都没有接触过，也没有做过豆浆和豆腐花，当然就不知道这个内脂是什么东西。
所以这会都跟着好奇。
“这个内脂，就是能够让豆浆结成豆腐脑的一个东西，类似于石膏这样子的。”
他解释一句，继续操作剩下的步骤。
“咱们准备一些内脂，用清水把它化开，接着再倒入已经煮开的豆浆里边，就这么密封盖上，静置过15分钟到半个小时，就可以了。”
“就这么简单？凡哥？”
只是融化，搅拌，就可以结成豆腐脑了，那不是很简单吗？
陈凡点点头：“是啊，这本来就是很简单的，倒进去之后，他们就能够凝结，那就是我们平时常吃的豆腐脑了。”
“所以我才说，这个方式，只要你们想，都能做。”
陈凡又是告诉他们，这些内脂随便在外边都能够买得到，很常见，也不是什么难的东西。
“原来是这样的。”
“所以内脂，就是做豆腐花的关键和小配方了！”
大家又是好奇的说。
陈凡点点头：“嗯，不错，的确是这样。”
一边跟大家介绍的时候，陈凡就把这些化好的内脂，都倒入豆浆里边，充分的搅拌均匀，静置等待就行。
现在就开始调配味料了。
“这个味道还真是不少，有着各种各样的，甜口的呢，可以加蜂蜜，也可以加入白糖，或者是加入一些其他的果酱。”
他就做了一些野果的果酱，用这些来调味，味道会更美，而且还会带着一种野果的清香。
当然每个人的味道不同，还可以直接加入酱油，或者是加入醋，或是加入辣子，这些味道都可以。
甚至加入他之前做出来的大酱，这些吃起来的口味也会非常的丰富。
可以说，待会是任君选择。
所以陈凡是按照大家的口味，几乎是每一种味道的都准备了一些，待会吃的时候啊，就看他们想吃什么口味了。