第九十五章 那扇半开的门
九月中秋前后，
加工车间第二条生产线启动了。新线专门做真空包装的即食土特产，
卤花生、
五香豆干和一种叫\"温泉蛋\"的溏心卤蛋。
配方是刘翠花和老农两个人关在厨房试了三个下午才敲定的：
温泉尾水的余热刚好能把蛋温保持在六十三度的恒温区间，
泡出来的蛋清嫩而不散，
蛋黄呈半透明琥珀色。第一锅试产一共出了两百多枚，
送了一部分到省城月子中心顾经理那里让产妇试评，
反馈回来的评语表格上绝大多数写了\"口感好\"，
有几个写了\"买了送人\"。
\"从泡池到蛋壳，
这个IP链条我连想都没想过。\"那个做电商的实习男生把这句话写在了自己的毕业论文致谢里。
论文初稿的标题叫《农产品区域品牌共建：一个村级企业的供应链起跑记录》。
陈石安翻完他的论文后只帮他改了一个字，
把\"起跑\"改成了\"起步\"。\"跑这个字太急了。起步之后会有跑的时候，
但第一步只算从站稳到抬起脚。\"
中秋节那天快递站门口摆了三张桌子拼成的长席。席上什么都有，
刘翠花卤的蛋和豆干、范守田送来的河鱼、
老田从南沟背来的红薯、张德厚老婆做的月饼。月饼是芝麻红糖的，
掰开来里面的糖芯还是流沙状。
赵铁柱坐在最边角埋头扒饭中间罕见地多夹了一回菜。
陈小满在录音，
她每年中秋都悄悄录一小段大家吃饭的声音，
说以后做企业的声音博物馆。
今年她录到的是马文才给林雪解释\"温泉蛋\"为什么要在温泉水里定型。
林雪在电话那头说：\"温泉水里的硫化物跟蛋白质结合有轻微的凝结作用，
这个原理如果你们能拿数据支撑，
可以写一篇企业标准备案。\"
\"你已经不把自己当市规划局的人了。\"
\"我下班以后才回复这些消息的。\"林雪停顿了一下，
然后补了一句：\"你们村的企业标准如果备案成功，
将是市里第一个村级单位起草的食品类企业标准。\"
九月下旬，
升级进度来到了百分之七十九。距离百分之八十的整数关口仅差一个百分点。
系统界面上那根进度条的填充色已经从上半年的浅绿渐变到了深绿色。
陈石安对这个颜色变深的原因作了一番推演：再进一步，
系统判断领地已进入了跨越前的最后蓄力期。
他在笔记本上写下：\"百分之八十以后每增一个百分点，
需要的综合动力都会变大。不是系统在减慢，
是门槛在试探你够不够扎实。\"
十月初，
张德厚把过渡方案的初稿改到了第六版。他把搪瓷缸往桌上一搁请大家到档案室碰个头。
墙上贴了一张大白纸，
白纸上列了六栏：行政架构、产业支撑、公共服务、基础设施、人口预估、财政自给。
每一栏底下密密麻麻写了具体条目，
有些条目后面还粘了带色的方便贴，
红的黄的蓝的，
像一面挂满了军令状的白墙。
\"我今天只问三个问题。第一，
从村到镇的行政班子怎么搭建。\"张德厚拿起一根教鞭指着第一栏。
\"村委会变成镇党委的前身需要过渡期间拿一个中心村联合工作委员会的名义去运行。
三个村的原书记各占一个副主任职数。镇长暂由陈石安作为筹备组组长代理，
等到正式建制以后再走选举备案程序。\"
\"第二，
支柱产业够不够硬。\"他教鞭移到第二栏。\"温泉度假区年营收已经在六百万级别，
加工车间如果两条线全开，
明年预计能做到三百万左右。一个支柱产业的要求早就满足，
现在算足了可以顶两个。\"
\"第三，
人口差多少。\"教鞭往下走落在第五栏。\"现在领地内三个村常住在册一万七千七百余人。
流动人口如果算上度假区日常游客和季节短工接近三千，
加起来两万出头。距离Lv.3要求的五万人口还差一大截。\"
陈石安站起来走到白纸前面，
拿起马克笔在人口栏旁边画了一条时间轴。\"五万不是今年的事。但我们可以分两步走。
第一步先把过渡方案做进去，
在正式升级前把联合工作委员会的架构跑通。
第二步人口缺口的解决不靠等，
靠做事。加工车间再扩一条生产线解决三百个岗位，
把他们的家属算进去每个人背后至少带两三个人。南沟村和小河村还有总共超过两千多亩撂荒地，
如果纳入订单农业体系，
每十亩地可以雇一个人，
就是两百多个劳动力。\"
\"还有学校。\"张德厚把粉笔换给刘翠花。她在白纸的边上画了一个小方框。
\"你扩建完以后的东河小学已经可以容纳六百个学生。目前实际在册的只有将近三百。
剩下的三百个学位就是给未来迁入人口的子女留的位置。\"
张德厚抱搪瓷缸靠在档案柜上看着满墙的字。他已经快满五十二岁了，
但这个下午他显得比两年前在村道上劝陈石安\"别折腾\"的那个深夜年轻了十岁。
十月下旬南沟村的订单农业正式启动。老田在水站预留地旁边搭了一个简易收购棚，
门口的招牌换了，
把原先那四个字\"南沟收粮\"改成了\"联村农业收购站\"。字还是他自己歪歪扭扭写的，
但这一次他在招牌右下角加了一行小字补注：\"小河村与南沟村共享使用。
\"开张那天他一个人站在棚子门口数了一下交粮的三轮车，
一共来了四十多辆，
比预估多了一倍。
他把多出来的粮食用电子秤一袋一袋过完后给加工车间原料仓库打了个紧急电话：\"明天起收购量可能要翻倍，
你们的仓库格位还够不够。\"
\"不够就先往泡池区后勤冷库里放。那个冷库原本只存酒店的食材，
现在夏天用过之后有空出来的库位将近两百方。
\"接电话的是赵铁柱。他正在水站工地水泥底座上打膨胀螺丝，
左手拿电话右手拿扳手。
\"你在干什么。\"
\"挂水站的供水铭牌。这块牌子挂完以后，
联村供水的第一套方案就等于落定了。\"
十月最后一天，
升级进度越过了百分之八十整。系统弹了一条标注性提示：\"领地升级进度超过80%，
过渡准备方案建议开始前置实施。\"陈石安把这条提示截图发给张德厚以后，
张德厚回了一个搪瓷缸敲桌子的声音，
他这次是真的用缸子敲在档案室那张旧木头书案上，
敲了三下，
不急不慢。
快递柜大件格里的水排列到了第十一瓶。
每一瓶的标签上分别写了：检举信、核查结论、
软面抄、恶意举报判定、核查公告、包场单、
林雪调研、小河村并入、试产、第一批商超订单。第十一瓶盖子上还没有写完，
空着的瓶身上只压了一张便条，
便条上是他用铅笔写的七个字：\"等待最后一张拼图。\"
他把柜门推上时没有锁。快递柜的绿灯从六十格逐一扫过，
在泡池区那边的最后一盏廊灯熄灭的同时，
整排灯光映着入秋以后第一片落到柜顶的槐树叶。他拾起那片叶子对着月亮看了片刻，
叶脉里还残留着白天日晒后的微温。
然后他把叶子夹进笔记本的某一页，
夹在\"80%\"那一页旁边。他上次画的那扇只开了三分之二的门旁边又多画了一扇，
两扇门并排摆着，
一扇半开一扇还关着。他在关着的那扇门缝里写了两个字。
\"快了。\"
十月底联委会筹备组开了一次临时会议，
议题只有一个：加工车间第二条产线的冬季备产调度。
赵铁柱在会上报了一个数字，
从十月初到十月底，
泡池区日均用电量已经是去年同期的二点四倍。
不是因为设备多了，
是因为泡池区夜场的开放时长增加了整整三个小时。
他把这块用电增长的账拆开来算给每个人听：新增的三小时夜场带来了将近四成的夜间散客增量，
其中绝大部分是下班以后从市里开四十多分钟车下来的本地居民。这个消费群体以前被忽略了，
现在成了淡季蓄客的一大主力。
范守田在会后跟老田对了一下年底以前两村需要纳入收购体系的田亩数。
两村加起来总共还有一千四百多亩土地分散在各家各户手上，
没有签订单也没有纳入集体流转。
老田把这批地按户头逐一列了一张清册，
清册总页数一共二十多页。
他列完之后对范守田说了一句：\"咱们两个人如果能在过年前把这张单子上三分之二的户头跑完，
明年两个村的撂荒率至少能降一半。\"范守田接过去翻了翻，
翻到最后一页时看见老田在最下面写了一行批注：\"本册完成后交陈石安入库归档，
作为联村农业体系的基础台账。\"
十月底联委会筹备组开了一次临时会议，
议题只有一个：加工车间第二条产线的冬季备产调度。
赵铁柱在会上报了一个数字，
从十月初到十月底，
泡池区日均用电量已经是去年同期的二点四倍。
不是因为设备多了，
是因为泡池区夜场的开放时长增加了整整三个小时。
他把这块用电增长的账拆开来算给每个人听：新增的三小时夜场带来了将近四成的夜间散客增量，
其中绝大部分是下班以后从市里开四十多分钟车下来的本地居民。这个消费群体以前被忽略了，
现在成了淡季蓄客的一大主力。