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第423章 南巷水饺

一九八二年六月底,意大利爆发了全国性总罢工,参加人数达到1400万人。

这是从一九七九年的经济危机,引起意大利经济滞胀,政府采取了增加税收,减少社会福利,控制工资增长,紧缩信贷等措施以应对通货膨胀。

资方则是大批结果工人,削减工时,拖延重订劳资合同,导致劳资双方矛盾激化。

西方国家的经济危机,往往持续时间极为漫长,历史影响也极为恶劣。

南锣鼓巷,北兵马司胡同,周家小院。

正在看新闻的宁舒婉,看到这则新闻,微微有些担忧。

“如果我们国家也遇到这样的经济滞胀问题,那可怎么办呀?”

“你担心这个干嘛?经济滞胀可不是那么容易形成的,这是反经济常识的一种经济状况,欧美国家之所以出现那是因为石油危机和美元信用危机导致的双重经济危机.....”

周志民笑呵呵地解释道:

“这样的经济危机,并不容易出现,而且还体现在经济较为发达,全国经济对石油依赖十分严重的地步,但我们国内呢?”

“首先我们都已经知道了石油危机会冲击欧美资本国家的经济,那么我们肯定会有所防范,肯定不会在未来,让欧美的这种危机冲击到我们本土的经济.......”

“其次经济滞胀中的失业率超高这一点,也不太可能出现在我们这里,因为我们现在都还没有出现私有体制,还没有私人企业,因此想要裁员也是需要时间.....”

“最后,经济滞胀中的经济停滞增长,我觉得我们出现这样的情况,可能性也不大......”

内地现如今的经济才刚刚开始起步,就算是在未来几年时间内,也不可能出现经济停滞的情况。

嗯,估计是几十年之后,才有可能出现吧。

但有宏观调控在的话,那么出现经济停滞的可能性也几乎为零。

宁舒婉担忧的那些状况,她自己大概率是看不到了。

听到周志民这么解释,宁舒婉点点头,终于有所理解。

“老爸,如果到时候我大学毕业之后,下海经商怎么样?你说我开一家小工厂,专门生产一些商品,能不能赚到钱呀?”

老四周书亦突然开口问道。

家里八个孩子,老大老二和老三他们未来的路都已经敲定下来,老四还没有彻底定下来,但是听她的意思,好像是想要下海经商?

“我不干涉,反正你自己想做什么,你自己决定!”

“可是老爸,你不给我一点建议么?”

“你也用不着我给建议啊,你自己主意正,根本用不上我的建议,你呀就别再我面前演戏了,一再试探我,真以为我没听出来是吧?”

“老爸,我真没试探.....我是真心想要听一听您的建议。”

“那好,我建议你留学校当个老师,一辈子安安稳稳地教书育人,你觉得怎么样?”

当然不怎么样啊,这可不是周书亦想要的未来生活。

如果以后一直待在讲台之上,那也太无聊了吧?

她肯定不答应啊!

如今是波澜壮阔的时代,她三哥去过美国,见识过美国的繁荣,她少说不得跑出去瞅两眼啊?

要不然岂不是白活一辈子了?

周志民摊了摊手:

“你看看,我都说了你自己主意正,不需要我的建议,你又不信,现在我说了你信了吧?”

“老爸,你耍赖!”老四跺脚,不满意地嘟嘴:

“我是想跟您咨询一下,未来下海经商的事儿,我可以从哪些方面进行?”

“你可以摆摊卖小饰品,也可以卖特色美食,还可以卖一些旧家电等,或者直接去收破烂.....”

想要发财,必须得找到合适的门道。

然而,老四一听,却对这些生意不感兴趣。

她突然眼前一亮:

“老爸,你说我要是开一家饺子店,怎么样?”

“你想开就开咯,我觉得怎么样没用,你得让街坊邻居能够吃得下你投资的这家饺子店出品的饺子,而且价格还不能太贵,要不然都没人来吃......”

就在这个时候,老二忽然插嘴进来:

“老四,我觉得你这个提议很不错,要不这样吧,我和你一起合伙怎么样?我知道有几个厨师,他们包的饺子还不错....”

老大跟着附和道:

“要不我也投资一点?”

兄妹几人就这么叽叽喳喳地聊了起来,周志民微微一笑,也没有再吭声。

刘晓莉、章慧兰、孙瑾雪她们仨人也跟着附和了几句。

一时间家里都是关于饺子店的热烈讨论声音。

因为家里几个小屁孩也跟着附和,就好像他们也能够参与似的。

两天之后,关于南巷水饺的企划书新鲜出炉。

这家【南巷水饺】店总投资是两千元人民币,由老四周书亦出资一千元,占股百分之五十一,拥有绝对话语权。

还剩下的是一千元,由老大、老二和老三他们三兄弟瓜分,但他们只是财务投资,并不参与日常管理经营。

家里的这几个孩子,全都有私房钱,且他们自己的小金库,一个个都有不少钱哩。

自己问题已经解决之后,接下来周书亦趁着暑假这个时间段,天天到处跑。

由于她母亲是街道办主任的关系,所以她很快就把水饺店所需要的卫生许可证、水饺店经营证、工商税务许可等文书给全部拿下。

门店就放在南锣鼓巷的地安门东大街跟交道口南大街交界处的店铺位置上,这是她租来的门店。

她倒是想买,问题是人家不愿意卖。

于是,她一口气直接给租了三年,就这么定了下来。

南巷水饺就这么确定了,然后开始简单装修,找锅碗瓢盆桌椅等。

进入七月份之后,忙忙碌碌之间,周书亦的这家‘南巷水饺’已经开始试吃,不日即将试运营。

周志民见她好像很懂的样子,也就没有再多说什么。

实际上,她能够做到现在这个地步,家里人出谋画策可不少哩。

水饺店总共招了三名厨师师傅,三名帮厨,还有四名服务员,暂时应该是够人了。

因为店长就是周书亦自己,所以加一起,目前有十个人。

试吃这一天,周志民亲自过来,吃了几个,味道还不错,价格也问了一下,相对贵一些,但有一点,不需要票!

如今这会儿可是一九八一年,不需要票吗?

真的可行吗?

如果是别人,那肯定不行,但她是周书亦,背后的人脉关系不是谁都能够比拟的,她说不需要票,那确实不需要票。

进货怎么来?

别的不说,七七四厂的后勤部门,只需要稍微漏一点,也就足够了。

按照市场价格卖给【南巷水饺】,那么周书亦就不需要担心进货的问题。

水饺店所需要的面粉、肉、蔬菜等,全都可以直接从七七四厂的进货渠道走,太简单了。

于是,第二天,试运营正式开始。

第一天运营,鞭炮齐鸣,很多街坊邻居都来围观,有人看热闹,有人看稀奇,也有纯粹想要吃一吃。

在街坊邻居们闹哄哄的声音,第一天的运营结束了。

很多邻居们背后肯定嚼舌根:周教授家的女儿,居然也下海卖水饺了?

周书亦是【南巷水饺】的店长,她就站在店里最前面的位置,迎接客人。

所以街坊邻居们,谁不知道呢?

大家都认识周书亦,知道她考上了大学,按理说不应该跑出来卖水饺才对,但她确实已经出来卖水饺了。

这世界,疯了吗?

先不管疯不疯的问题,运营已经正式开始,第一天清点一番,营收达到了八十六元,扣除成本五十二元,利润是三十四元。

赚钱了!

客厅内,家里人都惊呆了,一天就赚三十四元,这样一家水饺店,那么赚钱的吗?

“这只是第一天,大家都是好奇,往后可不一定。”

说是这样说,可实际上呢?

没人知道!

此时,电视机上播放的新闻显示,全国第三次人口普查结果已经结束,显示全国人口已经超过十亿。

“十亿人?我的个乖乖,这得多少人啊?”

全家人顿时热切地讨论了起来,因为十亿人口的超大规模,确实把大家给吓坏了。

那么多人,也难怪上面会提出要计划生育了,如果再不限制人口过快增长,到时候或许真的出现问题了。

周志民道:

“现在你们知道我之前为啥让你们早点结婚生孩子了吧?你们早点结婚,还能够再生几个孩子,如果晚一点,上面推动强制执行的政策,我们肯定只能遵守....”

“好了,别讨论这件事了,以后老四你们呀,就只能够生独生子咯.....”

然而老四却是摇头:

“老爸,我认为肯定是有一线生机,不可能一刀切,完全不管不顾的.....”

是不是一刀切,以后就知道了,现在说这些,没有用!

接下来几天时间,【南巷水饺】门店运营持续旺盛,而且卖出去的水饺往往不够,周书亦不得不持续加大供货量。

不要票的水饺店,这个消息很快就传遍了四周。

很多人慕名而来。

因为不需要票的话,那么对大家来说,可就‘为所欲为’了。

然而第八天的时候,周书亦就遇到了一件糟糕事儿,有人举报了她的水饺店,说她是违法经营。

“谁举报的?”

客厅内,刘晓莉她们一个个都气愤不已。

但周书亦自己也说不出来,她都不知道是谁举报她的,因为那边根本没说。

估计是有人眼红她赚钱,所以这才没多久,便直接举报。

宁舒婉眉头紧锁,道:

“老四,你不用管了,我打个电话问问,虽然我办理了停薪留职,但我相信他们还是会愿意给我一个面子。”

当即,宁舒婉就拿起家里的电话,开始找人托关系询问。

半个小时之后,她的老朋友打回电话来,善意提醒道:

“宁主任,对方来头不小,我劝您还是跟您女儿说一声,低调一点吧,别太高调了!”

听到这句话,宁舒婉气得够呛。

明明现在是改革开放,怎么就投资个水饺店都不允许呢?

此时已经是一九八二年七月份,改革开放都已经进入到第四个年头了,为什么运营一家水饺店还会如此麻烦?

而且这还是他们周家,换做是普通家庭,那岂不是永远都没有出头之路了吗?

就在这个时候,周志民从外面回来了,老四看到她父亲回来了,顿时扑到她父亲怀里,嚎啕大哭起来,仿佛有万千委屈一样。

“别哭了,乖,先坐下来,你得让我知道发生什么事情了吧?”

周志民那叫一个无奈。

老四本来是一个挺坚强的女孩,他都好久没见过她哭泣了,但是现在她哭得那么伤心,周志民自己心里也很不是滋味。

这会儿他还在思考,会不会是哪个渣男伤了老四,还是说她那个水饺店出了什么问题。

对于老四谈对象这件事,周志民并不管,也不会限制她的自由。

因为这件事有宁舒婉在管着,反正最后周志民肯定会把关,不会让老四跳进火坑里,毕竟这是家里唯一的女儿,他要是完全放任不管,那肯定不行啊。

如果一直管着,那又很容易造成她的逆反心理,所以是抓大放小,内紧外松。

“老爸,是水饺店出事了.....”

老二这个时候插嘴说道,将事情大概陈述了一遍,宁舒婉也补充了一句:

“我刚才还打电话问过,老廖竟然跟我说,对方来头不小,让我告诉老四,要低调一点,我可去他妈的,举报我们还有理儿了?”

“妈妈,你说粗口了......”

老齐周远航突然说道,这话,倒是把大家都给逗笑了。

可真是有意思啊,哈哈!

不过,周志民在笑过之后,脸色很快就阴沉了下来。

居然有人敢来搞事儿?

一直都没有动用过什么权力的周志民,此时此刻,他确实出离了愤怒。

他看了一眼哭红了双眼的老四,拿起电话打了出去。

这一次,他并没有拿家里的座机,而是他自己口袋里的小灵通手机。

内地的小灵通手机,并不是谁都能够拥有的,这是为了方便联系而配备的手机。

京城已经有安装大量的信号发射塔,不过并不多罢了。

当然,信号还是非常稳妥的。

整个京城并没有多少人拥有小灵通手机,目前还没有对外销售,一般来说也就是一些特殊岗位的领导才会拥有。

而周志民自然是拥有一台。

据说要不了多久,小灵通手机也可以在内地这边大规模出售,因为民用版本的信号发射塔都已经在京城开始大规模投资建设。

没多久,电话接通。

周志民直接跟廖振国说了一下关于他女儿老四这家【南巷水饺】店被举报的事儿。

在改革开放的时代背景下,有人搞这些小动作,确实太过令人生气了。

“志民,你给我十分钟,不,五分钟,我马上给你一个答复。”

这可是廖振国第一次接到,周志民关于他自个儿家里私事的电话,他要是不处理好,那怎么行?

“老廖,那就麻烦你了,我家一直都是遵纪守法,从来不做龌龊事儿,也不招惹别人,呵呵,没想到还被人惦记上了,我就是想问问这件事能不能公平公正处理?我只需要一个说法就可以了。”

虽然周志民只是一个北大教授和七七四厂总工的职位,但他的能量可不小。

再说了,周志民从来没有求过人,今天这件事,他本来也不需要打给廖振国,估计打给七七四厂厂长也就可以解决了。

只不过他没有,因为他需要让廖振国他们知道,大家是互相被需要的。

“志民,你放心吧,我马上就给你回电话。”

廖振国匆匆挂断电话,周志民就静静地坐着等候。

家里的客厅,安静的有些可怕。

老四还在详细地叙述情况。

她那家水饺店运营得好好的,并没有什么问题,最近这几天,由于加大出货量,每天的营收都超过了一百块钱,利润也达到了七八十元。

每天赚七八十元,这水饺店的生意确实非常好。

不要票的水饺店,确实很受欢迎。

尽管现如今票证时代还是主流,但实际上,京城是首都,票证这玩意儿在某些门店或某些地方,都已经形同虚设。

毕竟食物供应在一九七零年之后,就已经全面放开,大家基本上都可以全额供应。

只因为在一九六八年之前,不管是国外的债务,还是国内的债务,全都已经清空了。

既然都已经没有了债务,那么进入一九七零年之后,米面粮油等供应,自然也就是全额供应了。

但由于之前已经规定好的限额,现在自然不好直接一步到位提高,只是暂时维持现状。

然而,进入八十年代之后,很多事情已经悄悄发生改变。

米面粮油等方面的供应,更是已经不像之前那么紧张了,甚至是已经超出了很多。

可惜的是有很多人还遵守过去的规则,所以才会导致有人羡慕嫉妒。

最终导致了举报投诉!

“老四,只要你没有违法犯罪,我保证替你找回公道!”

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